Czy wiesz, że...? Usuwanie pestycydów - na każdą kieszeń.

OBRODZIŁO :-)
Stoiska z warzywami i owocami uginają się od rozmaitości.
Czerwone (truskawki..., czereśnie, pycha!, pomidory), żółte (papryka) zielone (koper, pietrucha, ogórki), różowe (buraki), itd.
Swoista tęcza.
Od samego patrzenia jesteśmy jakby... zdrowsi...
" Nie pryskane?" pytam panią z przymrużeniem oka.
"Absolutnie!" odpowiada z przekąsem.
"Jasne, jasne" myślę, a i tak kupuję.
Bo jeść "tęczę" uwielbiam.

Spotkałam jednak i takich, którzy przytłoczeni informacjami o szkodliwości pestycydów - zdecydowanie się ograniczają.
Niepotrzebnie!
Z dwóch powodów.
Po 1. Nie tylko warzywa i owoce są zanieczyszczone. Według badań najbardziej zanieczyszczonym pokarmem jest... mięso!
Po 2. Masz 5 minut i 5 złotych w kieszeni? No - to jesteśmy w domu.
Wystarczy zakupione warzywa i owoce włożyć na 2-3 min do wody z octem (na każdy litr wody potrzebujesz pół szklanki), po czym wodę odlać i na kolejne 2-3 min potraktować je wodą z sodą oczyszczoną (na każdy litr - 1 czubata łyżka). Potem już tylko opłukać - i gotowe!

Środowisko kwaśne umożliwi nam pozbycie się z powierzchni warzyw i owoców szkodliwych bakterii (E.coli, Salmonella, Listeria), zasadowe natomiast - doprowadzi do hydrolizy oleistych związków pestycydów. 

Inną metodą (ale już wymagającą nakładów finansowych) są wielofunkcyjne  ozonatory (szafki, buty, klimatyzacja, owoce, warzywa) (250-450zł).
W artykule poświęconym zanieczyszczeniom żywności czytam:

" Ozon jest niezawodnym i bardzo skutecznym środkiem dezynfekcyjnym. Jego bakteriobójcze działanie jest 3000 razy szybsze i 50 razy skuteczniejsze niż chloru. Ponadto ozon posiada właściwości utleniające. W wodnych roztworach utlenia między innymi substancje powierzchniowo czynne, pestycydy, azotany".

Nie mniej jednak metoda ocet/soda posiada na 3 WAŻNE zalety:
jest szybka, tania (przez internet sodę oczyszczoną kupimy w paczkach 5-25 kg) i skuteczna.
A owoce i warzywa możemy jeść wtedy BEZ OGRANICZEŃ!

www.efekt-motyla.eu 
SPIS TREŚCI:
http://twojefektmotyla.blogspot.com/2013/09/spis-tresci.html  

Warsztaty w Kozienicach!!!

JUŻ DZIŚ ZAPRASZAM SERDECZNIE!

www.efekt-motyla.eu 

SPIS TREŚCI:

http://twojefektmotyla.blogspot.com/2013/09/spis-tresci.html  

Dlaczego ja?

Powiedz...
zadajesz sobie czasem to pytanie?

Dlaczego to ja mam pecha?
Dlaczego to mnie się zawsze przytrafia?
Dlaczego tamci mają lepiej?
Dlaczego właśnie ja tak bardzo muszę się starać, podczas gdy inni....
To niesprawiedliwe!
Dlaczego ja tak mam...?
Dlaczego...?!

Ano właśnie dlatego, że takie jest życie...

Chyba każdy z nas zadaje czasem takie pytania...
Ja pytałam często. O zdrowie. O emocjonalny start w życiu.
O wiele aspektów teraźniejszości z którymi się nie zgadzałam ( i czasem nie zgadzam do tej pory).
Wniosek  zawsze był jeden:
BRAK AKCEPTACJI DLA RZECZYWISTOŚCI WYWOŁUJE FRUSTRACJĘ I POCZUCIE BEZNADZIEI.
Nic to bynajmniej nie zmienia.Całkiem nic.
Oprócz tego, że czujesz się OFIARĄ.   
Życia i świata.

Jeśli więc właśnie jesteś w procesie zmiany - mentalności, ciała, przekonań...- odchudzasz się bądź leczysz -
przyjmij do wiadomości, że nie będzie łatwo.
Że może czasem "boleć".
Że te pytania tak czy siak pojawiać się będą (tak broni się nasze ego), ale to od ciebie zależeć będzie, czy uczepisz się ich niczym koala swojego eukaliptusa, czy puścisz je wolno za każdym razem powtarzając: "Jest jak jest. JA robię swoje".

O dreszcz przyprawiły mnie ostatnio słowa Ewy Błaszczyk:   

"W domu słyszałam, żeby po upadku za długo nie leżeć. 
Tylko się podnieść i grać z życiem tak, aby je wygrać.  

Bo nie sztuka wygrać dobrymi kartami, lecz takimi, które dał nam los, nawet jeśli trafią się słabe".

I to jest najlepsza motywacja.

Chcesz pojęczeć zatem..? - bardzo proszę. Jeśli właśnie tego potrzebujesz...
Ale potem pora zakasać rękawy. 
I żyć. Najlepiej, jak potrafisz.




www.efekt-motyla.eu 
SPIS TREŚCI:
http://twojefektmotyla.blogspot.com/2013/09/spis-tresci.html  











 

Czy wiesz, że...?O soli słów kilka.

Cytuję:
"Statystyczny Polak spożywa prawie 11 gramów soli (!) dziennie, czyli ponad dwa razy więcej, niż zalecają eksperci WHO (Światowej Organizacji Zdrowia)".

Powszechnie znane hasło : "SÓL- biała śmierć" zdawać by się mogło - na nikim nie robi wrażenia...
Nadużywanie SOLI to początek nadciśnienia, udarów mózgu, zawałów, raka, cukrzycy typu II go i otyłości.
Kiedy nawet w sposób świadomy staramy się unikać soli -  podstępna - czaić się może wszędzie: w płatkach kukurydzianych, mięsie, chlebie żytnim i słodyczach 
(tu dopiero mamy zgrany duet: sól+cukier!).

Jak więc jej unikać?
1) Ćwicz uważność. Nie sól bezmyślnie.Dopuszczalna norma dzienna (5g) to jedna łyżeczka do herbaty (czyli 11 gram to z farmaceutyczną dokładnością ;-) - czubata deserowa lub płaska duża łyżka);
2) Czytaj etykiety. To ważne!
3) Pamiętaj że sól - podobnie jak cukier - uzależnia. Daj sobie czas. Nie będzie łatwo.
Za to po miesiącu "odwyku" - oczyścisz kubki smakowe i odzyskasz na nowo smaki;
4) Stosuj zamienniki: czosnek, cebulę, zioła...

Przykładowy przepis na zioła "zamiast":
- 1 łyżka mielonego pieprzu chilli cayenne
- 1 łyżka mielonego czosnku
- 1 łyżka mielonej cebuli
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka tymianku,
- 1 łyżeczka suszonej pietruszki
- 1 łyżeczka cząbru
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka świeżego mielonego pieprzu
- 1 łyżeczka szałwii
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka suszonej startej skórki z cytryny;
(przepis pochodzi z "poradnika pozytywnego odchudzania 1/2014)

Możesz stosować także gotowe mieszanki
np. czubryca biała, czerwona, zielona (do kupienia w sklepach BIO)
I tu uwaga! - są wśród nich delikwenci, którzy przemycają chemię.
Dlatego zawsze należy czytać etykiety!
Jeśli produkt zawiera glutaminian, cukier, czy sól - nie kupujemy!



www.efekt-motyla.eu 
SPIS TREŚCI:
http://twojefektmotyla.blogspot.com/2013/09/spis-tresci.html