poniedziałek, 20 marca 2017

Coaching – co to w ogóle jest?



Myślę, że jestem dość dobrym obserwatorem.
Doskonale wiem, że na rynku jest dość dużo osób, które określają się mianem coacha.
Pewnie część z nich jest chlubą dla tego tytułu, część go profanuje.
Jak w każdym zawodzie.

Nie mniej dobrze zrobiony coaching może być fantastycznym wsparciem dla klienta w drodze do celu.
Może pomóc mu także ten cel wyznaczyć.
Czasem przeformułować.

Osobiście nie przepadam za tym słowem – program Budzę Kobiece Piękno® wg mnie lepiej obrazuje istotę spotkań, którymi w rzeczywistości coaching jest.

Właściwie w moim programie każda z Was BUDZI SWOJE KOBIECE PIĘKNO SAMA.
Wspólnie zaś szukamy kierunku.
Podróżujemy.
...
Ten program to spotkanie dwóch dorosłych Kobiet, które są gotowe i otwarte na wspólną pracę.
Trochę jak z przyjaciółką, która nigdy nie radzi.
Nie osądza.
Nie krytykuje.
Za to słucha – bardzo uważnie.
Czasem dzieli się doświadczeniem.
I zadaje pytania.

Rozmawiamy o tym, dlaczego w ogóle chcesz zmiany.
Czy jesteś gotowa wziąć za tę zmianę odpowiedzialność.
O potrzebach, które ta zmiana zaspokoi.
I o tych, których zaspokoić nie jest w stanie.
O Twoich wartościach.
Przekonaniach na Swój temat.
O Twoim krytyku wewnętrznym.
Dobrych i złych nawykach.
O Twoim stosunku do ciała.
I o tym, czym je karmisz.
O tym, dlaczego czyste ciało = czysty umysł.
I o tym, co zrobić żeby „chciało się chcieć”.
O przeszkodach, które do Tej pory nie pozwalały ci iść do przodu.
W końcu – o Twoich Mocnych Stronach, które wykorzystasz w drodze do celu.
....

I nigdy przenigdy nie mam gotowych scenariuszy na kolejne spotkanie.
Tak jak nie mogę mieć scenariusza na Twoje szczęśliwe życie.
Dlatego podążam za tym, co w danej chwili jest dla Ciebie ważne ponieważ wierzę, że wszystkie odpowiedzi są w Tobie.
Tak jak PRAWDZIWE KOBIECE PIĘKNO, które niebawem obudzisz...

Gotowa na coaching ;-)?


Autor: Renata Dulewicz
BUDZĘ KOBIECE PIĘKNO



Fanpage: Polub Nas! :-) 
SPIS TREŚCI:  



poniedziałek, 6 marca 2017

Kwasy omega 3 - czy same oleje w diecie wystarczą?



Kwasy omega – 3 – pojęcie, które słyszeli chyba wszyscy. Przynajmniej mam taką nadzieję :-).


Jak sama nazwa wskazuje – niezbędna wielonienasycone kwasy tłuszczowe n- 3 (NNKT) – są one niezbędna dla naszego organizmu. Musimy spożyć je z pożywieniem, ponieważ nasz organizm nie ma możliwości samoistnej ich syntezy. 
 

A dlaczego są niezbędne? 
Ponieważ nasz organizm nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować bez ich udziału. 
 

Do głównych przedstawicieli kwasów n-3 należą:

  1. Kwas α-linolenowy ALA (C18:3)
  2. Kwas eikozapentaenowy – EPA (C20:5)
  3. Kwas dokozaheksaenowy DHA (C22:6)

Źródło kwasów w diecie. 

Podstawowym źródłem kwasu alfa-linolenowego w diecie są oleje roślinne – rzepakowy, lniany, sojowy oraz inne tłuszcze pochodzenia roślinnego. Szczególnie bogaty w kwas alfa-linolenowy jest olej lniany i olej z lnianki, w których kwas ten stanowi odpowiednio 52% i 40% wszystkich kwasów tłuszczowych. W popularnym oleju rzepakowym kwas alfa-linolenowy stanowi około 9% kwasów tłuszczowych, a w oleju sojowym – tylko około 6%.


EPA i DHA to z kolei kwasy, które naturalnie występują w tłuszczu zwierząt morskich, zwłaszcza ryb, które pozyskują je z planktonu, który ma zdolność biosyntezy EPA i DHA. Dlatego też posiłki rybne są najlepszym źródłem EPA i DHA. 
 

Znaczenie dla organizmu.


Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe wykorzystywane są do budowy błon komórkowych, zapewniają ich prawidłowe funkcjonowanie, właściwy transport i dystrybucję lipidów. Powszechnie znaną właściwością NNKT jest ich pozytywny wpływ na układ krążenia. NNKT obniżają poziom cholesterolu, zmniejszają syntezę triglicerydów, hamują agregację płytek krwi, a także obniżają ciśnienie tętnicze.

Badania wykazały, że EPA i DHA wywołują różne efekty biologiczne. EPA pobudza głównie układ sercowo-naczyniowy, zaś DHA jest ważnym składnikiem strukturalnym tkanki nerwowej. DHA odgrywa kluczową rolę w rozwoju układu nerwowego, zachodzącym podczas życia płodowego i we wczesnym dzieciństwie. Największy przyrost DHA w mózgu obserwuje się w okresie życia płodowego i przez pierwsze dwa lata życia dziecka. Niedobór DHA u niemowląt przyczynia się także do obniżenia ostrości widzenia i zdolności uczenia się w wieku późniejszym, a w ekstremalnych przypadkach może zaburzać proces mielinizacji komórek nerwowych i sprzyjać powstawaniu pewnych niedorozwojów umysłowych. Stwierdzono także, że procesom starzenia towarzyszy zmniejszenie poziomu DHA w mózgu. Podkreśla się zatem rolę kwasów tłuszczowych omega-3 w profilaktyce chorób wieku podeszłego, takich jak demencja i choroba Alzheimera.

Ze względu na właściwości EPA i DHA oraz fakt, że wykazano ściślejszą związek ich spożycia z ryzykiem chorób układu sercowo-naczyniowego niż w wypadku ALA, niezaprzeczalny jest fakt, że są one nam niezbędne do utrzymania zdrowia. 


Co zatem, w przypadku, gdy nie mamy możliwości spożywania odpowiedniej ilości ryb i innych zwierząt morskich?


W takiej sytuacji z pomocą przychodzi nam kwas α-linolenowy (ALA), który ma możliwość konwersji (przemiany) do kwasu eikozapentaenowego (EPA) i dokozaheksaenowego (DHA).

Jednak przybliżony stopień jego konwersji do EPA i DHA jest niski. Taka konwersja wynosi mniej niż 10%. Wykazano większą wydajność konwersji u kobiet niż u mężczyzn, zwiększoną przez estrogeny (hormony żeńskie), co może wyjaśnić wzrost DHA podczas ciąży. Przemiana ALA w EPA i DHA zależy także od ilości ALA i kwasu linolowego (który należy do rodziny kwasów n-6) w diecie: zwiększone spożycie kwasu linolowego (n-6) zwiększa syntezę EPA, natomiast synteza DHA wzrasta przy wzroście spożycia kwasu alfa-linolenowego w diecie.

Wspomniana słaba wydajność przemiany ALA w EPA i DHA sugeruje, że nic nie zastąpi odpowiedniej odpowiednich ilości EPA i DHA w diecie. Unikatowym ich źródłem są ryby, w szczególności ryby tłuste, takie jak makrela, śledź, łosoś.


Normy.


Normy spożycia kwasów omega- 3 wynoszą:

  • 0,5% energii dla kwasu alfa-linolenowego,
  • 250 mg/dzień dla EPA i DHA dla osób dorosłych i dla dzieci w wieku 2–18 lat,
  • 100 mg/dzień DHA dla dzieci w wieku 7–24 miesięcy,
  • a dla kobiet w ciąży i karmiących są jeszcze o 100 mg/dzień wyższe.



Powyższe zalecenia także sugerują, że samo spożywanie olejów bogatych w omega-3 nie wystarczy.



Podsumowując...

Kwasy omega-3 (głównie EPA i DHA) są niezbędne w naszym życiu do utrzymania zdrowia. Działają wielokierunkowo i mają wpływ na wiele aspektów funkcjonowania naszego organizmu. Istnieją argumenty za tym, że samo spożywanie olejów i nasion bogatych w kwasy omega – 3 nie jest wystarczające, ponieważ przemiana ALA w EPAi DHA jest niewielka. Najlepszym źródłem tych kwasów są ryby i zwierzęta morskie, a także algi (które mogą być alternatywą dla wegan).





Autor: Dorota Czpak .

 


SPIS TREŚCI: