tumbir.com |
A PRZECIEŻ WSZYSTKO, CO NAJCENNIEJSZE ZNAJDUJE SIĘ W ŁUSCE RYŻU!
Poznajcie zalety otrąb ryżowych:
1) Obniżają i stabilizują wysoki cukier we krwi (bogactwo błonnika, kw. alfa-liponowy);
2) Zawierają ponad 70 przeciwutleniaczy !!! -tzn. przeciwdziałają procesowi starzenia się organizmu, chronią przed szkodliwym działaniem toksyn i trucizn, wspomagają prawidłowe podziały komórkowe;
3) Udowodniono, że wspierają działanie niektórych narządów, jak tarczyca, grasica, śledziona, trzustka, wątroba;
4) Bogactwo witamin z grupy B;
5) Zawierają Koenzym Q10 odpowiedzialny m.in. za prawidłowe funkcjonowanie serca i układu krążenia,a także spalanie tłuszczu i prawidłowe ciśnienie krwi;
6) Zawierają Lecytynę, mającą wielki udział w funkcjonowaniu mózgu (omega 3 i omega 6!);
7) Wywierają delikatne działanie uspokajające, co ma zastosowanie przy zwalczaniu depresji;
8) Wykorzystywane w terapii nowotworów - są silnymi stymulatorami komórek układu odpornościowego tzw. natural killer (NK); Jedna taka komórka potrafi zniszczyć aż 27 komórek rakowych!
To doprawdy imponujący wynik!
9) Ryż jest produktem bezglutenowym, hipoalergicznym (gluten to białko występujące w ziarnach niektórych zbóż, o działaniu wybitnie uczulającym);
I co wy na to?
Myślę, że to wystarczająco dużo zalet, aby przekonać Was do ryżu brązowego. Kiedy więc następnym razem staniecie wśród "obfitości" półek sklepowych - może warto byłoby dać mu szansę?
Wybierajcie brązowy, basmati - ale tylko ten pełnoziarnisty, czerwony bądź czarny (sklepy ekologiczne).Dwa pierwsze rewelacyjnie smakują w zupach, potrawach mięsnych, bądź deserach (np. ryż z jabłkiem i cynamonem). Czarny i czerwony mają za to nieco ostrzejszy, wyrazisty, powiedziałabym nawet - bardziej "orzechowy" smak! Ja dodaję je głównie do sałatek w połączeniu z orzechami, pietruszką, pomidorami suszonymi i ulubionymi warzywami. Całość polewam własnoręcznie zrobionym sosem.
Et Voila! ( czyli jak mówią Francuzi - i to wszystko!;-))
Wierzcie mi - to jest pyszne!
www.efekt-motyla.eu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz